宝山客家腐乳

发布日期：2025-02-05 作者：来源：万安县文化广电旅游局 阅读：次字体：[大] [中] [小]

宝山客家腐乳制做工艺细腻严谨，从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都很有讲究。制出豆腐乳块小，质地细滑松软，表面橙黄透明，味道鲜美奇香，营养丰富，增进食欲，帮助消化是人们常用的食品，同时又是享饪的佐料。